Menù da bistrot
Summer Meny. Now in summer we offer a la cart meny from our sister Bistro due to renovations .
Menu fisso di Taste Mesón
Menu degustazione di 5 portate
- Gusto Mesón Menu a scelta degli chef di 5 portate a sorpresaLasciate che i nostri chef creino il vostro menu degustazione a partire da ciò che ritengono sia la scelta migliore oggi.55 €
- Pacchetto vino4 vini abbinati (10cl) + vino da dessert (6cl)Buoni Vini39 €Vini migliori55 €Vini fantastici79 €
Spuntini
Qualcosa di piccolo come spuntino.
- Olive verdi marinateSolfitiOlive verdi marinate con cumino, cipolla, peperoncino, pepe e aceto.VeganoVegetariano3,95 €
- Grilled FocacciaUovoGlutineFocaccia grigliata alla brace servita con ailoli fatti in casaFatto in casaVegetariano3,95 €
- HummusSesamoIl nostro hummus fatto in casa servito con pico de gallo e tortilla chips fritteFatto in casaVeganoVegetariano6,95 €
- Guacamole con tortilla chipsIl nostro guacamole servito con tortilla di mais fatte in casaFatto in casaVeganoVegetariano9,95 €
- Patate frittePorzione completa di patatine fritte croccanti4,95 €
- Papas VulcanosPiccantezzaUovoPatate canarie fresche bollite e fritte, condite con pimetón e servite con la nostra maionese al peperoncino fatta in casa.Vegetariano5,95 €
- Pannocchie Di Mais Alla GrigliaLatticiniPannocchie di mais grigliate e imburrateVegetariano4,95 €
Antipasti
- CevichePiccantezzaPesceSolfitiFresh local white fish marinated in lime, homemade guacamole, cucumber, mango, chili, corianderFatto in casa13,95 €
- Tartare di tonnoUovoGlutineSoiaPesceTonno fresco crudo della baia, avocado, cetrioli sott'aceto, mango, coriandolo, vinaigrette al lime, pane croccante e maionese di soia.Popolare14,95 €
- Toast SkagenUovoGlutineCrostaceiGamberetti sgusciati a mano, maionese fatta in casa, aneto fresco. Servito con pane tostato14,95 €
- Tatar di ManzoUovoLatticiniGlutineTatar di manzo tagliata finemente e servita con tuorlo d'uovo confit, micro erbe, chips di pastinaca e dijonnaise.PopolareFatto in casa14,95 €
- Terrina di foie grasLatticiniGlutineSoiaUovoTerrina di foie gras a fette su pane brioche tostato con chutney di frutta e micro erbe.16,95 €
- Taco di manzo messicanoPiccantezzaLatticiniGlutinePane tortilla, peperoncino di manzo a cottura lenta, guacamole, pico de gallo, creme fraiche, cheddar inglese invecchiato, coriandolo. Opzione senza glutine disponibile chiedi al tuo cameriere.12,95 €
- Taco di pesce messicani al Taste MesónPiccantezzaUovoGlutinePesceTaco di pesce messicani fatti di filetto di merluzzo, fritti in panko e conditi con guacamole fatto in casa, peperoncino e cipolla rossa sottaceto, coriandolo e lime. Da leccarsi le dita!PopolareFatto in casa12,95 €
Hamburger del gusto
Tutti gli hamburger sono fatti in casa. Utilizziamo la tecnica SMASH sui nostri hamburger di manzo!
- Hamburger di pesce croccantePiccantezzaPesceLatticiniGlutine
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Grano e UovoFiletto di merluzzo fritto Panko, pan brioche, salsa tartara, peperoncino sottaceto, lattuga e formaggio cheddar. Servito con patatine fritte, Papas Volcano o insalata di contorno a sceltaFatto in casa14,95 € - Hamburger Di Pollo CroccanteLatticiniUovoGlutineGranoPollo fritto Panko, pan brioche, lattuga, maionese al curry, pico de gallo. Servito con patatine fritte, Papas Volcano o insalata di contorno a scelta14,95 €
- Hamburger al tartufoGranoGlutineLatticiniUovoHamburger di manzo macinato da 150 g, pan brioche, maionese al tartufo, cipolla caramellata, cipolla arrostita, lattuga, scamorza affumicata del valsequillo de gran canaria. Servito con patatine fritte, Papas Vulcano o insalata a sceltaPopolare15,95 €
- Hamburger di maiale stiratoUovoLatticiniGlutineSoia
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GranoPancetta di maiale stirata a cottura lenta, pan brioche, lattuga, peperoncino, salsa barbecue fatta in casa, pancetta croccante e insalata di cavolo. Servito con patatine fritte, Papas Volcano o insalata di contorno a sceltaFatto in casa14,95 € - Cheesy CheeseUovoLatticiniGlutineGrano150g di manzo macinato, pan brioche, lattuga, pancetta, formaggio, cipolla rossa. Servito con patatine fritte, Papas Vulcano o insalata a sceltaFatto in casa14,95 €
- Simple CheeseLatticiniGlutineUovoGrano90 g di carne macinata, pan brioche, lattuga, formaggio. Servito con patatine fritte, Papas Volcano o insalata di contorno a scelta12,95 €
- SalseUovoScegli tra maionese, maionese al peperoncino, aioli, salsa tartara, salsa BBQ, maionese al tartufo o bernese2,25 €
- Hamburger di falafelGranoLatticiniGlutineFrutta a guscio
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UovoPatty vegetariano di ceci, panino brioche, salsa tahini, olive verdi, mix di peperoni rossi con origano e cumino, cetrioli sottaceto, lattuga, micro erbe e cetrioli sottaceto, servito con patatine fritte a scelta, papas vulcano o insalata di contorno.Fatto in casaVegetariano14,95 €
Angolo Bistro
- BouillabaisseSedanoPesceCrostaceiGrano
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Latticini, Glutine e UovoClassica zuppa di pesce francese, a base di pomodoro, verdure, erbe aromatiche, cozze blu fresche, pesce bianco fresco, gamberi sgusciati a mano e salmone. servito con maionese provenzale e focaccia grigliata.19,95 € - Pesce del giorno alla grigliaPescePesce fresco locale grigliato intero alle erbe e limone, servito con verdure arrostite all'arrabiata, patate al sale e lime grigliato.21,95 €
- Pesce al cartoccio"SedanoPesceSolfitiSoiaPesce bianco disossato, cotto al forno e servito al cartoccio con patate grigliate, verdure e limone. servito con ratatouille19,95 €
- pancetta di maiale croccanteLatticiniSoiaPancetta di maiale cotta lentamente per 10 ore servita con verdure in camicia alle erbe, sugo di maiale, ciccioli e purea di patate.17,95 €
- Pollo da bistrotLatticiniSoiaPollo marinato e grigliato servito con aglio croccante e patate al burro, sugo e verdure grigliate18,95 €
- Texas ChiliMolto piccanteLatticiniSpezzatino di peperoncino texano da entrecote cotto lentamente per 10 ore con pancetta, peperoncino, birra senza glutine, jalapeños servito con formaggio cheddar inglese stagionato, il nostro guacamole, pico de gallo, panna acida e tortilla chips di18,95 €
- Le BoeufLatticiniUovoSoiaSolfitiEntrecôte alla griglia da 250 gr (rib-eye) grigliato secondo i vostri desideri, scegliete tra burro all'aglio ed erbe aromatiche, salsa bordelaise o la nostra autentica salsa bernese fatta in casa. Servito con patatine fritte, Papas Vulcano o insalat24,95 €
- Le FiletLatticiniUovoSoiaSolfiti200 g di tenero filetto di manzo alla griglia cucinato a vostro piacimento, insalata di pomodori, a scelta tra burro all'aglio ed erbe aromatiche, salsa bordolese o la nostra bernese fatta in casa. Servito con la vostra scelta di patatine fritte, Pap28,95 €
- Insalata ChevreLatticiniFrutta a guscioChevre alla griglia, barbabietole al forno, verdure grigliate, lattuga, pinoli e miele locale.Vegetariano14,95 €
- Insalata Caesar classicaSedanoGranoGlutineLatticiniClassica Caesar Salad con insalata romana, salsa Caesar fatta in casa, parmigiano e crostini di pane.9,95 €
- Insalata Caesar con pollo e pancettaPesceGranoLatticiniGlutine
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UovoClassica insalata di Caesar con insalata romana, salsa Caesar fatta in casa, pollo croccante, pancetta, parmigiano e crostini di pane.14,95 €
Dolci
- Créme BrulèeLatticiniUovoClassica crème brulée cremosa con caramello croccante e frutti di bosco del giorno10 €
- Stile bistrot di Eton MessLatticiniArachidiUovoGelato alla vaniglia Bistrot, panna montata, banane, meringa, arachidi salate e dulce de lechePopolareFatto in casa10 €
- Ananas BrasatoLatticiniAnanas brasato alla cannella zuccherato di El Hierro, servito con gelato alla vaniglia fatto in casa, pistacchio e scaglie di ananas.Vegetariano10 €
- Gelato da bistrotLatticiniUovo3 palline del nostro gelato di alta qualità con coulis di lamponi e sciroppo di cioccolato.7 €
- Sorbetto della stagioneSorbetto fatto in casa ai frutti di stagioneVegano6 €
Coffee Drinks
- Irish CoffeeIrish whiskey, brown sugar, lightly whipped cream.7,95 €
- Spanish CoffeeLicor 43, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Canarian CoffeeHoney rum, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Baileys CoffeeBaileys, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Calypso CoffeeTia-maria, coffee ,whipped cream7,95 €
- Swedish Coffee (Café Karlsson)Tripple sec, Baileys, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Espresso Martini (cold)Espresso, Kahlua, Vodka, Ice7,95 €
Allergie e intolleranze alimentari
Di seguito è riportato un elenco di allergeni che possono essere presenti nei nostri menu. Questi sono indicati accanto al titolo di ogni piatto, se presente.
Latticini
Soia
Grano
Glutine
Frutta a guscio
Uovo
Pesce
Sesamo
Crostacei
Sedano
Solfiti
Arachidi