Bistromeny
Nu i sommar erbjuder vi en meny från vår systerrestaurang Taste Bistro på grund av renovering.
Taste Mesón Set meny
5-rätters avsmakningsmeny
- Taste Mesón Chefs Choice 5-rätters surpricemenyLåt våra kockar skapa din avsmakningsmeny utifrån vad de tycker är de bästa alternativen idag.55 €
- Vinpaket4 glas parade viner (10cl) och ett dessertvin (6cl)Bra vin39 €Bättre vin55 €Fantastiskt vin79 €
Snacks
Något litet att tugga på
- Marinerade gröna oliverSulfiterGröna oliver från Alicante. Marinerade i vinäger med chili, paprika, vitlök , kummin och lökVeganskVegetariskt3,95 €
- Grillad FocacciaÄggGlutenKolgrillad hembakad focaccia serverad med vår egna ailoliHemlagadVegetariskt3,95 €
- HummusSesamHemlagad hummus serveras med pico de gallo och friterade chips av tortillabrödHemlagadVeganskVegetariskt6,95 €
- Guacamole med NachosVår hemgjorda guacamole som serveras med friterade tortilla chips.HemlagadVeganskVegetariskt9,95 €
- Pommes fritesEn hel portion krispiga pommes frites4,95 €
- Papas VulcanosMediumÄggKokta och friterade färska kanariska potatisar, kryddade med pimetón och serverade med vår hemlagade chilimajonnäsVegetariskt5,95 €
- Grillad majskolvMejeriGrillad och smörad majskolv.Vegetariskt4,95 €
Förrätter
- CevicheMediumFiskSulfiterLimemarinerad vit lokal fisk, vår egna guacamole, gurka, mango, chili och korianderHemlagad13,95 €
- TonfisktartarÄggGlutenSojaFiskFärsk rå tonfisk från bukten, avokado, inlagd gurka, mango, koriander, limevinägrett, brödcrisp och sojamajonnäs.Populära14,95 €
- Toast SkagenÄggGlutenSkaldjurHandskalade räkor, hemlagad majonnäs, färsk dill. Serveras med rostat bröd14,95 €
- RåbiffÄggMejeriGlutenFinhackad oxfilet serverad med confiterad äggula, microörter, friterad rotsak och dijonaise.PopuläraHemlagad14,95 €
- Anklever paté (Fois gras)MejeriGlutenSojaÄggSkivad ankleverpaté på briochebröd, med en karameliserad appelsin-chutney och mikroörter16,95 €
- Mexikansk beef tacoMediumMejeriGlutenTortillabröd, Långkokt Texas chili på entrecote, guacamole, pico de gallo, creme fraiche, lagrad engelsk cheddar, koriander. Glutenfritt alternativ tillgängligt fråga din servitör.12,95 €
- Mexikansk fisk Taco a la Taste MesónMediumÄggGlutenFiskMexikansk fisktaco gjord på torskfilé, friterad i panko och serverade med hemlagad guacamole, picklad chili och rödlök, koriander och lime.PopuläraHemlagad12,95 €
Taste Burgare
Våra hemgjorda hamburgare. Vi använder SMASH tekniken på våra nötburgare
- Krispig fiskburgareMediumFiskMejeriGluten
+2
Vete och ÄggPankofriterad torskfilé, briochebröd, tartarsås, picklad chili, sallad och Cheddarost. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Hemlagad14,95 € - Krispig kycklingburgareMejeriÄggGlutenVetePankofriterad kycklingfilé, briochebröd, sallad, currydressing och pico de gallo (mexikansk tomatsallad). Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.14,95 €
- Taste Signatur Tryffel burgareVeteGlutenMejeriÄgg150gr Smash burger, nymald nötfärs, Briochebröd, tryffelmajonäs, karameliserad lök, rostad lök, sallad, rökt ost från Valsequillo de Gran Canaria. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Populära15,95 €
- Pulled pork burgareÄggMejeriGlutenSoja
+1
VeteLågtempurerad fläsksida, chili, vår egna BBQ sås, krispigt bacon, sallad och cole slaw. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Hemlagad14,95 € - Cheesy CheeseÄggMejeriGlutenVete150gr Smash burger, nymald köttfärs, briochebröd, sallad, bacon, 2 sorters ost, tomat och rödlök. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Hemlagad14,95 €
- Enkel CheeseMejeriGlutenÄggVete90gr Smash burger, nötfärs, Briochebröd, sallad, cheddarost. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.12,95 €
- DipsåserÄggVäl melllan majonäs, chilimajonäs, aioli, tartarsås, BBQ-sås, tryffelmajonäs eller bearnaise2,25 €
- Vegetarisk FalafelburgareVeteMejeriGlutenTrädnötter
+1
ÄggVegetarisk kikärtsbiff, briochebröd, tahinisås, gröna oliver, röd paprika blandad med oregano och spiskummin, inlagd gurka, sallad, mikroörter och inlagd gurka, serveras med ditt val av pommes frites, Papas Vulcano eller en sidosalladHemlagadVegetariskt14,95 €
Bistrohörnan
- Bouillabaisse, Fransk fiskgrytaSelleriFiskSkaldjurVete
+3
Mejeri, Gluten och ÄggKlassisk fransk fiskgryta baserad på tomat, grönsaker, örter, färska blåa musslor, färsk vit fisk, handskalade räkor och lax. Serverad med en provencialsk majonäs och grillad focaccia19,95 € - Dagens helgrillade fiskFiskÖrt och citrongrillad hel färsk fisk på ben, serverad med rostad grönsaksarrabiata, saltbakad potatis och grillad lime.21,95 €
- Bakad fisk "Papillote"SelleriFiskSulfiterSojaFilead färsk vit , bakad och serverad i folie med grillad potatis, grönsaker och citron. Serverad med en ratatouille.19,95 €
- Låntidsbakad fläsksidaMejeriSojaFläsksida från den svarta kanariska grisen bakad på låg temperatur i 10 timmar serverad med örtposherade grönsaker, fläsksås, fläskkrisp och potatispuré.17,95 €
- BistrokycklingMejeriSojaMarinerad, ungsbakad och stekt kyckling. Serveras med smörslungat, rosmarinstekt potatis och vår bistrosås med vitlök och chili.18,95 €
- Texas chiliVarmtMejeriTexas Chili gryta gjord av Entrecote, chili, glutenfri öl, jalapenjos, lök, spiskummin och kryddor. Serveras med Creme fraiche, pico de gallo, guacamole, riven engelsk cheddar och hemgjorda majstortilla chips.18,95 €
- Le BoeufMejeriÄggSojaSulfiter250gr mör grillad Entrecôte, tillagad efter din önskan, tomatsallad, Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad. Välj mellan Bearnaise, Bordelaisesås eller vitlök och örtsmör.24,95 €
- Le FiletMejeriÄggSojaSulfiter200gr mör grillad oxfilét tillagad efter din önskan, tomatsallad, ert val mellan vitlök-örtsmör, Bordelaisesås eller vår hemslagna bearnaise. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.28,95 €
- Chévre SalladMejeriTrädnötterBlandad sallad med Chévre, rödbetor, blomkål samt broccoli, honung och pinjenötterVegetariskt14,95 €
- Klassisk Caesar salladSelleriVeteGlutenMejeriKlassisk Caesar. Romansallad, caesar dressing, parmesanost och krutonger.9,95 €
- Klassisk Caesar sallad med kyckling och baconFiskVeteMejeriGluten
+1
ÄggClassisk Caesar sallad enligt ovan, serverad med kyckling & Bacon. välj mellan krispig friterad kyckling eller stekt kycklingbröst14,95 €
Desserter
- Créme BrulèeMejeriÄggKlassisk krämig Créme brulée med knäckigt sockertäcke. Serveras med dagens bär.10 €
- Bistrons MarängsvissMejeriJordnötterÄggBistrons vaniljglass, banan från kanarieöarna, vispad grädde, maräng, saltade jordnötter, kolasås på dulche de leche.PopuläraHemlagad10 €
- Bräserad AnanasMejeriSötad kanelbräserad ananas från El Hiero serverad med hemgjord vaniljglass, pistagenötter och ananaschipsVegetariskt10 €
- Bistrons gräddglassMejeriÄgg3 kulor av Bistrons gräddglass i dagens smaker serveras med chokladsirap och halloncoulis7 €
- Säsongens sorbetHemmagjord sorbet på frukt från säsongenVegansk6 €
Coffee Drinks
- Irish CoffeeIrish whiskey, brown sugar, lightly whipped cream.7,95 €
- Spanish CoffeeLicor 43, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Canarian CoffeeHoney rum, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Baileys CoffeeBaileys, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Calypso CoffeeTia-maria, coffee ,whipped cream7,95 €
- Swedish Coffee (Café Karlsson)Tripple sec, Baileys, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Espresso Martini (cold)Espresso, Kahlua, Vodka, Ice7,95 €
Matallergier och intoleranser
Nedan hittar du en lista över allergener som kan förekomma i våra menyer. Dessa anges bredvid titeln på varje maträtt, i förekommande fall.
Mejeri
Soja
Vete
Gluten
Trädnötter
Ägg
Fisk
Sesam
Skaldjur
Selleri
Sulfiter
Jordnötter