Bistro-Menü
Summer Meny. Now in summer we offer a la cart meny from our sister Bistro due to renovations .
Geschmacksrichtung Mesón Set Menu
5-gängiges Degustationsmenü
- Taste Mesón Chefs Choice 5 course surprice menuLassen Sie unsere Köche Ihr Degustationsmenü aus den ihrer Meinung nach besten Angeboten zusammenstellen.55 €
- Weinpaket4 passende Weine (10 cl) + Dessertwein (6 cl)Gute Weine39 €Bessere Weine55 €Fantastische Weine79 €
Imbisse
Etwas Kleines als Zwischenmahlzeit.
- Marinierte grüne OlivenSulfitterGrüne Oliven, mariniert in Kreuzkümmel, Zwiebel, Chili, Pfeffer und Essig.VeganVegetarisch3,95 €
- Gegrillte FocacciaEiGlutenFocaccia vom Holzkohlengrill, serviert mit hausgemachten AiloliHausgemachteVegetarisch3,95 €
- HummusSesamUnser hausgemachter Hummus, serviert mit Pico de Gallo und frittierten Tortilla-ChipsHausgemachteVeganVegetarisch6,95 €
- Hausgemachte Guacamole mit frittierten Tortilla-Chips.Avocado, Tomate, Silberzwiebel, Koriander, Limette, Tortillabrot.HausgemachteVeganVegetarisch9,95 €
- Pommes fritesVolle Portion knusprige Pommes frites4,95 €
- Papas VulcanosMittelEiGekochte und frittierte frische kanarische Kartoffeln, gewürzt mit Pimetón unt Chili-AioliVegetarisch5,95 €
- Gegrillter MaiskolbenMolkereiGegrillter und gebutterter MaiskolbenVegetarisch4,95 €
Vorspeisen
- CevicheMittelFischSulfitterFrischer Weißfisch aus der Region, mariniert in Limette, hausgemachter Guacamole, Gurke, Mango, Chili, KorianderHausgemachte13,95 €
- Thunfisch-TartarEiGlutenSojaFischFrischer roher Thunfisch aus der Bucht, Avocado, eingelegte Gurke, Mango, Koriander, Limetten-Vinaigrette, Brotchips und Soja-Mayonnaise.Beliebt14,95 €
- Toast SkagenEiGlutenSchalentiereHandgeschälte Krabben, hausgemachte Mayonnaise, frischer Dill. Serviert mit Toastbrot14,95 €
- Rinder tartarEiMolkereiGlutenFeines handgehacktes Rinderfilet serviert mit Eigelbconfit, Mikrokräutern, Wurzelfruchtchips und Dijonnaise.BeliebtHausgemachte14,95 €
- Fette FoisMolkereiGlutenSojaEiFoie Gras-Terrine auf geröstetem Briochebrot mit Fruchtchutney und Mikrokräutern.16,95 €
- Mexikanischer Rindfleisch-TacoMittelMolkereiGlutenTortillabrot, Slow-Cooker-Rinder-Chili, Guacamole, Pico de Gallo, Crème Fraiche, gereifter englischer Cheddar, Koriander. Glutenfreie Option verfügbar. Fragen Sie Ihren Kellner.12,95 €
- Mexikanische Fisch-Taco a la Taste MesónMittelEiGlutenFischMexikanische Fisch-Taco aus Kabeljaufilet, in Panko frittiert und mit hausgemachter Guacamole, eingelegtem Chili und roten Zwiebeln, Koriander und Limette serviert. Zum Fingerlecken gut!BeliebtHausgemachte12,95 €
Taste Burgers
Alle Burger sind hausgemacht. Wir verwenden die SMASH-Technik für unsere Rindfleisch-Burger!
- Fisch burgerMittelFischMolkereiGluten
+2
Weizen und EiFrittiertes Kabeljaufilet in Panko, Briochebrötchen, Tatar-Sauce, eingelegte Chili, Salat und Cheddar-Käse. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem BeilagensalatHausgemachte14,95 € - Knuspriger Hühnchen-BurgerMolkereiEiGlutenWeizenPanko-Hähnchen, Briochebrötchen, Salat, Curry-Mayonnaise, Pico de Gallo. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem Beilagensalat14,95 €
- „Taste“-Signature-Trüffel-BurgerWeizenGlutenMolkereiEi150 g Rinderhackfleisch, Briochebrötchen, Trüffelmayonnaise, karamellisierte Zwiebel, Röstzwiebel, Salat, Räucherkäse aus Valsequillo de Gran Canaria. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem BeilagensalatBeliebt15,95 €
- Pulled pork BurgerEiMolkereiGlutenSoja
+1
WeizenLangsam gegarter gezogener Schweinebauch, Briochebrötchen, Salat, hausgemachte BBQ-Sauce, knuspriger Bacon und Cole Slaw. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem BeilagensalatHausgemachte14,95 € - Cheesy CheeseEiMolkereiGlutenWeizen150 g Hackfleisch, Briochebrötchen, Salat, Speck, Käse, Tomate, rote Zwiebel. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem BeilagensalatHausgemachte14,95 €
- Simple CheeseMolkereiGlutenEiWeizen90 g Rinderhackfleisch, Briochebrötchen, Salat, Käse. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem Beilagensalat12,95 €
- Dip-SaucenEiWählen Sie zwischen Mayonnaise, Chili-Mayonnaise, Aioli, Sauce Tartar, BBQ-Sauce, Trüffel-Mayonnaise oder Bearnaise2,25 €
- FalafelburgerWeizenMolkereiGlutenBaumnuss
+1
EiVegetarisches Kichererbsenpastetchen, Briochebrötchen, Tahinisauce, grüne Oliven, rote Paprikamischung mit Oregano und Kreuzkümmel, eingelegte Gurke, Kopfsalat, Mikrokräuter und eingelegte Gurke, serviert mit Pommes frites, Papas Vulcano oder einem Salat Ihrer WahlHausgemachteVegetarisch14,95 €
Bistro-Ecke
- BouillabaisseSellerieFischSchalentiereWeizen
+3
Molkerei, Gluten und EiKlassische französische Meeresfrüchtesuppe auf der Basis von Tomaten, Gemüse, Kräutern, frische Miesmuscheln, frischem Weißfisch, handgeschälten Garnelen und Lachs. Serviert mit provenzalischer Mayonnaise und gegrillter Focaccia.19,95 € - Gegrillter Fisch des TagesFischFrischer, am Knochen gegrillter Fisch aus der Region mit Kräutern und Zitrone, serviert mit geröstetem Arrabiata-Gemüse, gesalzenen Ofenkartoffeln und gegrillten Limettenfrüchten.21,95 €
- Fisch "en papillote"SellerieFischSulfitterSojaWeißer Fisch ohne Knochen, gebacken und in Folie serviert mit gegrillten Kartoffeln, Gemüse und Zitrone. Serviert mit Ratatouille19,95 €
- Knuspriger SchweinebauchMolkereiSoja10 Stunden langsam gegarter Schweinebauch, serviert mit Kräuter-pochiertem Gemüse, mit Thymian angereicherter Rotweinsauce, Grieben und Kartoffelpüree.17,95 €
- Bistro-HuhnMolkereiSojaGegrilltes Hähnchen, serviert mit knusprigem Knoblauch und Butterkartoffeln, Soße und gegrilltem Gemüse18,95 €
- Texas chiliHeißMolkereiTexas-Chili-Eintopf aus Entrecote, 10 Stunden lang langsam gegart, mit Speck, Chili, glutenfreiem Bier, Jalapeños, serviert mit gereiftem englischen Cheddar-Käse, unserer eigenen Guacamole, Pico de Gallo, Sauerrahm und frittierten Mais-Tortilla-Chips18,95 €
- Le BoeufMolkereiEiSojaSulfitter250gr zart gegrilltes Rib-Eye-Steak nach Wunsch zubereitet, Tomatensalat, Knoblauch-Kräuterbutter und Sauce Bordelaise. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem Beilagensalat24,95 €
- Le FiletMolkereiEiSojaSulfitter200 gr zartes Filetsteak gegrillt nach Ihren Wünschen. Wählen Sie zwischen Knoblauch-Kräuterbutter, Sauce Bearnaise oder Sauce Bordeauxise. Serviert mit Ihrer Wahl aus Pommes Frites, Papas Vulcano oder einem Beilagensalat28,95 €
- Chévre SalatMolkereiBaumnussGegrillter Chèvre, gebackene Rote Bete, gegrilltes Gemüse, Salat, Pinienkerne und Honig aus der RegionVegetarisch14,95 €
- Klassischer Caesar SalatSellerieWeizenGlutenMolkereiKlassischer Caesar Salad mit Roman Salad, Caesar Dressing, Parmesan und Croutons.9,95 €
- Caesar Salat mit hänchen und baconFischWeizenMolkereiGluten
+1
EiKlassischer Caesar-Salat mit Römersalat, Caesar-Dressing, Hähnchen, Bacon, Croutons, Parmesanflocken. Wählen Sie zwischen frittierter knuspriger oder gebratener Hähnchenbrust14,95 €
Nachspeisen
- Créme BruléeMolkereiEiKlassische cremige Crème Brûlée mit knusprigem Karamell und Beeren des Tages10 €
- ETON MESS Bistro styleMolkereiErdnussEiHausgemachtes Vanilleeis, kanarische Bananen, Schlagsahne, Baiser, gesalzene Erdnüsse, Karamell und dehydrierte MinzblätterBeliebtHausgemachte10 €
- Geschmorte ananasMolkereiGesüßte, mit Zimt geschmorte Ananas von El Hiero, serviert mit hausgemachtem Vanilleeis, Pistazien- und Ananaschips.Vegetarisch10 €
- Bistro EisMolkereiEiBistro Eis mit Coulis, Schokoladensirup.7 €
- Sorbet der SaisonHausgemachtes Sorbet aus den Früchten der SaisonVegan6 €
Coffee Drinks
- Irish CoffeeIrish whiskey, brown sugar, lightly whipped cream.7,95 €
- Spanish CoffeeLicor 43, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Canarian CoffeeHoney rum, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Baileys CoffeeBaileys, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Calypso CoffeeTia-maria, coffee ,whipped cream7,95 €
- Swedish Coffee (Café Karlsson)Tripple sec, Baileys, coffee and lightly whipped cream7,95 €
- Espresso Martini (cold)Espresso, Kahlua, Vodka, Ice7,95 €
Allergien und Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln
Nachstehend finden Sie eine Liste der Allergene, die in unseren Menüs enthalten sein können. Diese sind, falls vorhanden, neben dem Titel des jeweiligen Gerichts angegeben.
Molkerei
Soja
Weizen
Gluten
Baumnuss
Ei
Fisch
Sesam
Schalentiere
Sellerie
Sulfitter
Erdnuss