Bistromenu
Summer Meny. Now in summer we offer a la cart meny from our sister Bistro due to renovations .
Taste Mesón Set Menu
5-course set tasting menu
- Proef Mesón Chefs Choice 5 gangen verrassingsmenuLaat onze chef-koks je proefmenu samenstellen uit wat zij de beste keuzes van dit moment vinden.€ 55
- Wijnpakket4 gepaarde wijnen (10cl) + dessertwijn (6cl)Goede wijnen€ 39Betere wijnen€ 55Fantastische wijnen€ 79
Snacks
Something small as a snack.
- Gemarineerde groene olijvenSulfietenGroene olijven gemarineerd in komijn, ui, chili, peper en azijn.VeganistischVegetarisch€ 3,95
- Gegrilde focacciaEiGlutenOp houtskool gegrilde focaccia geserveerd met huisgemaakte ailoliHome-madeVegetarisch€ 3,95
- HummusSesamOnze huisgemaakte hummus geserveerd met pico de gallo en gefrituurde tortillachipsHome-madeVeganistischVegetarisch€ 6,95
- Guacamole met tortillachipsOnze eigen guacamole geserveerd met huisgemaakte maistortillachipsHome-madeVeganistischVegetarisch€ 9,95
- Knapperige frietjesVolledige portie knapperige frietjes€ 4,95
- Papas VolcanosPikantEiGekookte en gefrituurde verse Canarische aardappeltjes, gekruid met pimetón en geserveerd met onze huisgemaakte chili-mayonaiseVegetarisch€ 5,95
- Gegrilde maïskolfZuivelGegrilde en beboterde maïskolfVegetarisch€ 4,95
Starters
- CevichePikantVisSulfietenVerse lokale witte vis gemarineerd in limoen, huisgemaakte guacamole, komkommer, mango, chili, korianderHome-made€ 13,95
- TonijntartaarEiGlutenSojaVisVerse rauwe tonijn uit de baai, avocado, ingelegde komkommer, mango, koriander, limoenvinaigrette, broodcrisp en sojamayonaise.Populair€ 14,95
- Toast SkagenEiGlutenSchelpdierenHandgepelde garnalen, huisgemaakte mayonaise, verse dille. Geserveerd met toastbrood€ 14,95
- Steak TartarEiZuivelGlutenFijngehakte rundvleestataar geserveerd met gekonfijte eidooier, microkruiden, pastinaakchips en dijonnaise.PopulairHome-made€ 14,95
- Fois GrasZuivelGlutenSojaEiTerrine van ganzenlever op geroosterd briochebrood met een vruchtenchutney en microkruiden.€ 16,95
- Mexicaanse rundvleestacoPikantZuivelGlutenTortillabrood, slowcooker beef chili, guacamole, pico de gallo, creme fraiche, oude Engelse cheddar, koriander. Glutenvrije optie beschikbaar, vraag het aan uw ober.€ 12,95
- Mexicaanse vistaco a la Taste MesónPikantEiGlutenVisMexicaanse vistaco van kabeljauwfilet, in panko gefrituurd en geserveerd met huisgemaakte guacamole, ingemaakte chili en rode ui, koriander en limoen. Om je vingers bij af te likken!PopulairHome-made€ 12,95
Taste Burgers
All burgers are homemade. We use SMASH technique on our beef burgers!
- Krokante visburgerPikantVisZuivelGluten
+2
Tarwe en EiPanko gefrituurde kabeljauwfilet, brioche broodje, tartaarsaus, ingelegde chili, sla en cheddar kaas. Geserveerd met frietjes, Papas Volcano of een salade naar keuzeHome-made€ 14,95 - Krokante KipburgerZuivelEiGlutenTarwePanko gefrituurde kip, brioche broodje, sla, curry mayonaise, pico de gallo. Geserveerd met frietjes, Papas Volcano of een salade naar keuze€ 14,95
- "Taste" kenmerkende truffelburgerTarweGlutenZuivelEi150g rundergehaktburger, briochebroodje, truffelmayonaise, gekarameliseerde ui, geroosterde ui, sla, gerookte kaas van valsequillo de gran canaria. Geserveerd met frietjes, Papas Vulcano of een salade naar keuzePopulair€ 15,95
- Pulled pork burgerEiZuivelGlutenSoja
+1
TarweLangzaam gegaard buikspek, briochebroodje, sla, chili, huisgemaakte BBQ-saus, krokant spek en koolsla. Geserveerd met frietjes, Papas Volcano of een salade naar keuzeHome-made€ 14,95 - Cheesy CheeseEiZuivelGlutenTarwe150 g rundergehakt, briochebroodje, sla, spek, kaas, rode ui. Geserveerd met frietjes, Papas Vulcano of een salade naar keuzeHome-made€ 14,95
- Simple CheeseZuivelGlutenEiTarwe90 g rundergehakt, briochebroodje, sla, kaas. Geserveerd met frietjes, Papas Volcano of een salade naar keuze€ 12,95
- DipsausenEiKeuze uit mayonaise, chilimayonaise, aioli, tartaarsaus, BBQ-saus, truffelmayonaise of bearnaise€ 2,25
- FalafelburgerTarweZuivelGlutenBoompit
+1
EiVegetarische kikkererwtenpatty, briochebroodje, tahinisaus, groene olijven, rode pepermix met oregano en komijn, ingemaakte komkommer, sla, microkruiden en ingemaakte komkommer, geserveerd met naar keuze frites, papas vulcano of een maaltijdsalade.Home-madeVegetarisch€ 14,95
Bistro Corner
- BouillabaisseBleekselderijVisSchelpdierenTarwe
+3
Zuivel, Gluten en EiKlassieke Franse vissoep, op basis van tomaat, groenten, kruiden, verse blauwe mosselen, verse witvis, handgepelde garnalen en zalm. geserveerd met Provençaalse mayonaise en gegrilde focaccia.€ 19,95 - Gegrilde vis van de dagVisKruiden- en citroenhele gegrilde lokale verse vis, geserveerd met een arrabiata geroosterde groenten, in zout gebakken aardappelen en gegrild limoenfruit.€ 21,95
- Vis "En Papillote"BleekselderijVisSulfietenSojaWitte vis zonder botten, gebakken en geserveerd in folie met gegrilde aardappel, groenten en citroen. geserveerd met ratatouille€ 19,95
- Knapperig buikspekZuivelSoja10 uur lang langzaam gegaard buikspek geserveerd met gepocheerde kruidengroenten, varkensjus, kaantjes en aardappelpuree.€ 17,95
- Bistro KipZuivelSojaGemarineerde en gegrilde kip geserveerd met knapperige knoflook en botergegooide aardappelen, jus en gegrilde groenten€ 18,95
- Texas ChiliZeer pikantZuivelTexas chili stoofpot van entrecote langzaam gegaard 10 uur met Bacon, chili, glutenvrij bier, jalapeños geserveerd met oude Engelse cheddar kaas, onze eigen guacamole, pico de gallo, zure room en gefrituurde maistortillachips€ 18,95
- Le BoeufZuivelEiSojaSulfieten250gr gegrilde entrecôte (rib-eye) gegrild naar wens kies tussen knoflook-kruidenboter, bordelaisesaus of onze huisgemaakte authentieke bearnaisesaus. Geserveerd met frietjes, Papas Vulcano of een salade naar keuze€ 24,95
- Le FiletZuivelEiSojaSulfieten200g malse gegrilde ossenhaas naar wens bereid, tomatensalade, naar keuze knoflook-kruidenboter, Bordelaisesaus of onze huisgemaakte bearnaise. Geserveerd met frietjes, Papas Volcanos of een salade naar keuze.€ 28,95
- Chevre-saladeZuivelBoompitGegrilde chèvre, gebakken bietjes, gegrilde groenten, sla, pijnboompitten en lokale honing.Vegetarisch€ 14,95
- Klassieke caesarsaladeBleekselderijTarweGlutenZuivelKlassieke caesarsalade met romaine salade, huisgemaakte caesardressing, parmezaanse kaas en croutons.€ 9,95
- Caesarsalade met kip en spekVisTarweZuivelGluten
+1
EiKlassieke caesarsalade met romeinse salade, huisgemaakte caesardressing, krokante kip, spek, parmezaan en croutons.€ 14,95
Desserts
- Créme BrulèeZuivelEiKlassieke romige crème brulee met knapperige karamel en bessen van de dag€ 10
- Eton Mess Bistro-stijlZuivelPindaEiBistro vanille-ijs, slagroom, bananen, meringue, gezouten pinda's & dulce de lechePopulairHome-made€ 10
- Gestoofde AnanasZuivelGezoete kaneelgestoofde ananas van el hierro, geserveerd met huisgemaakt vanille-ijs, pistache en ananaschips.Vegetarisch€ 10
- Bistro-ijsZuivelEi3 bolletjes van ons kwaliteitsijs met frambozencoulis en chocoladesiroop.€ 7
- Sorbet van het seizoenHuisgemaakte sorbet van seizoensfruitVeganistisch€ 6
Coffee Drinks
- Irish CoffeeIrish whiskey, brown sugar, lightly whipped cream.€ 7,95
- Spanish CoffeeLicor 43, coffee and lightly whipped cream€ 7,95
- Canarian CoffeeHoney rum, coffee and lightly whipped cream€ 7,95
- Baileys CoffeeBaileys, coffee and lightly whipped cream€ 7,95
- Calypso CoffeeTia-maria, coffee ,whipped cream€ 7,95
- Swedish Coffee (Café Karlsson)Tripple sec, Baileys, coffee and lightly whipped cream€ 7,95
- Espresso Martini (cold)Espresso, Kahlua, Vodka, Ice€ 7,95
Voedselallergieën en intoleranties
Hieronder vindt u een lijst met allergenen die in onze menu's kunnen voorkomen. Deze worden aangegeven naast de titel van elk gerecht, indien van toepassing.
Zuivel
Soja
Tarwe
Gluten
Boompit
Ei
Vis
Sesam
Schelpdieren
Bleekselderij
Sulfieten
Pinda